1080 recetas de cocina

Simone Ortega Klein

"1080 recetas de cocina" es un clásico por excelencia, y hoy podemos decir que, gracias a él, más de cinco millones de personas han aprendido, al margen de modas más o menos pasajeras, los secretos de la cocina y el bien comer...

Versos de amor. Antología

Varios Autores

Para quien esté enamorado, para quien lo haya estado, para la persona que intuya que quizá empieza a estarlo, a todos ellos va dedicada esta antología de versos...

Recordando a Kurt Cobain

Danny Goldberg

A comienzos de 1991, el mánager musical Danny Goldberg aceptó hacerse cargo de Nirvana, uno de los muchos grupos de rock de la escena musical "underground" de Seattle...

Cuitas de amor de una gata inglesa / Cuitas de amor de una gata francesa

P. J. Stahl

"Aquella noche, en los tejados, me arrojé a sus patas rendida de amor." En 1840, Honoré de Balzac escribió las "Cuitas de amor de una gata inglesa", relatando el amor prohibido de una gata aristócrata por un gato bribón de origen francés, se dice que inspirado en su aventura secreta con la condesa Guidoboni-Visconti...

Asuntos de vital interés

Eric Lerner

Leonard Cohen falleció en 2016 dejando un enorme vacío y una plétora de amigos y admiradores, pero posiblemente pocas personas le conocieran tan bien como Eric Lerner...

Led Zeppelin: Cuando los gigantes caminaban sobre la tierra

Mick Wall

Cuando los gigantes caminaban sobre la Tierra es, ante todo, la biografía definitiva de Led Zeppelin, una banda que en apenas una década transformó la historia de la música y desapareció de repente tras una década de éxitos, y también de excesos encarnados en el lema: «sexo, drogas y rock&roll»...

Conocer la Meteorología

José Miguel Viñas

"Conocer la Meteorología" es una obra actualizada, moderna, rigurosa y asequible a todo tipo de lectores sobre Meteorología y, por extensión, clima y cambio climático...

Tocar la vida

Chema García Martínez

Esto que tienes entre tus manos, querido lector, es el producto de (casi) medio siglo trasegando por bares y habitaciones de hotel, acompañando al músico de jazz en sus alegrías y sus soledades; a veces, sobre el mismo escenario, o detrás del mismo...

1080 recetas de cocina

Simone Ortega Klein

Especial Centenario Simone Ortega (1919-2019) - Bicentenario Museo del Prado Se cumplen cien años del nacimiento de Simone Ortega, la autora de una de los mayores éxitos editoriales de nuestro país y la gran dama de nuestra cultura gastronómica...

Mases y menos

Stefan Buijsman

Hay muchas personas hoy en día que tienen la misma sensación que tenía yo en la escuela secundaria: se encuentran ante una pizarra llena de fórmulas que no comprenden demasiado bien y que no volverán a ver nunca más en la vida cotidiana, así que no es de extrañar que las matemáticas les parezcan incomprensibles e inútiles, y a menudo, para quien mire detrás de las fórmulas, también pueden llegar a comprenderse mejor de lo que suele creerse...

El naufragio de las civilizaciones

Amin Maalouf

Cuando los espectaculares avances tecnológicos de nuestros días nos han facilitado el acceso al conocimiento como nunca hasta ahora, que vivamos más y mejor, que el "tercer mundo" se desarrolle...

Estuche - Cocina sana y sencilla y Cocinar sin gluten, sin huevo y sin lactosa

Inés Ortega

Con la finalidad de presentar libros tan prácticos como el "1080" tradicional, este espléndido estuche engloba dos de los libros que pretenden que se pueda seguir disfrutando de la buena comida que siempre nos ha gustado, incluso para las personas con algún tipo de alergia o intolerancia, o para aquellos que optan por una alimentación vegetariana, vegana y claramente sana y sencilla...

Benito Pérez Galdós: Vida, obra y compromiso

Francisco Cánovas Sánchez

Este libro ha recibido una ayuda a la edición del Ministerio de Cultura y Deporte --- Benito Pérez Galdós (1843-1920) es una de las grandes figuras de la España contemporánea...

Mi vida con Leonardo

Martin Kemp

En "Mi vida con Leonardo", Martin Kemp, uno de los mayores expertos mundiales en Leonardo da Vinci, nos explica mediante un estilo personal y muy entretenido, entrelazado con la más pertinente reflexión académica, su relación de cincuenta años con la figura y la obra de Leonardo da Vinci...

Libre para volar

Ziauddin Yousafzai

"Libre para volar" narra la vibrante historia del padre de Malala, Ziauddin, desde que era niño en Shangla hasta que, como adulto, rompe con la tradición y demuestra que el feminismo tiene muchos rostros...

Cocina sana y sencilla

Inés Ortega

Inés Ortega y Marina Rivas presentan este nuevo libro de la serie "1080 Nuevas Ideas de Cocina" como un recetario actual para una cocina saludable, sencilla y económica...