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Nuevas recetas de cocina

Autor/a : Simone Ortega

El enorme éxito alcanzado por «1080 recetas de cocina» ­recetario ya clásico adoptado por centenas de miles de hogares españoles­ se ve a la vez completado y coronado por estas NUEVAS RECETAS DE COCINA que, divididas en doce apartados y un apéndice, ofrece SIMONE ORTEGA en este volumen.

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Sinopsis

El enorme éxito alcanzado por «1080 recetas de cocina» ­recetario ya clásico adoptado por centenas de miles de hogares españoles­ se ve a la vez completado y coronado por estas NUEVAS RECETAS DE COCINA que, divididas en doce apartados y un apéndice, ofrece SIMONE ORTEGA en este volumen. La obra sigue los mismos criterios de calidad y concisión de la anterior, de forma tal que las instrucciones pueden ser llevadas a la práctica sin necesidad de que los lectores posean especial maestría culinaria. Particular atención reciben las recetas económicas, no por ello menos sabrosas, y la adecuación de los platos tradicionales para permitir en su preparación el empleo de los actuales utensilios de cocina que permiten batir, triturar y picar.

  • Colección

    Biblioteca espiral

  • Código

    3461608

  • I.S.B.N.

    978-84-206-5636-6

  • Publicación

    11/11/2003

  • Clasificación IBIC

    WBA

  • Formato

    Papel

  • Páginas

    512

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