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Aceite de palma

Autor/a : Max Haiven
Traductor/a : Irene Riaño de Hoz

El aceite de palma se puede encontrar prácticamente en cualquier producto de nuestra vida diaria: desde alimentos procesados o medicamentos hasta cosméticos o componentes industriales.

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Sinopsis

El aceite de palma se puede encontrar prácticamente en cualquier producto de nuestra vida diaria: desde alimentos procesados o medicamentos hasta cosméticos o componentes industriales. Recurso indispensable y culturalmente relevante durante milenios para numerosas poblaciones de África Occidental, el descubrimiento de su utilidad y versatilidad lo convirtió en objeto de codicia para las potencias europeas, propiciando primero, y facilitando después, su empeño colonizador e imperialista. En este libro singular y sugerente, Max Haiven lo toma como pretexto para contarnos una historia que no sigue un orden cronológico ni convencional, sino que entrevera historia, cultura, política y economía en temas, líneas temporales y argumentos que se mezclan e interpenetran, para alumbrar un texto que denuncia la mecánica perversa y nociva del capitalismo global, «un enorme sistema organizado en torno a la práctica indescifrable del sacrificio humano, que permanece oculta a plena vista».

  • Colección

    Ciencias sociales

  • Código

    3406341

  • I.S.B.N.

    978-84-1148-558-6

  • Publicación

    15/02/2024

  • Clasificación IBIC

    HBTQ

  • Formato

    Papel

  • Páginas

    176

  • Colección

    Ciencias sociales

  • Código

    3410357

  • I.S.B.N.

    978-84-1148-566-1

  • Publicación

    15/02/2024

  • Clasificación IBIC

    HBTQ

  • Formato

    ePub

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