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La ladrona de fruta

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Peter Handke

Nuestra Señora de París [Edición Ilustrada]

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Delicias charras

Autor/a : Elisa Núñez

DELICIAS CHARRAS es una recopilación de recetas de cocina de Salamanca. Como el libro precedente COCINA CHARRA, es el resultado de largas conversaciones con mujeres y hombres de mi tierra, al hilo de las cuales, iban recordando los sabores, olores y emociones de sus guisos preferidos.

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Sinopsis

DELICIAS CHARRAS es una recopilación de recetas de cocina de Salamanca. Como el libro precedente COCINA CHARRA, es el resultado de largas conversaciones con mujeres y hombres de mi tierra, al hilo de las cuales, iban recordando los sabores, olores y emociones de sus guisos preferidos. «La sopa de hartabellaco», «las mollejas», «la chanfaina» o una buena «caldereta de cordero» los traladaban a sitios, momentos o acontecimientos unidos a seres queridos.

  • Colección

    Libros Singulares (LS)

  • Código

    3432560

  • I.S.B.N.

    978-84-206-8240-2

  • Publicación

    20/02/2009

  • Clasificación IBIC

    WBN

  • Formato

    Papel

  • Páginas

    264

Sobre la colección Libros Singulares

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