Lourdes March

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Autor/a

LOURDES MARCH es autora de numerosos libros histórico-gastronómicos de reconocido éxito sobre Gastronomía Española, Cocina Mediterránea, Aceite de Oliva, Aceitunas, Conservas y la Cesta de la Compra, en su mayoría publicados en Alianza Editorial. Ha escrito asimismo numerosos artículos y otras publicaciones que han sido traducidos a varios idiomas.

Libros de Lourdes March

El libro de la paella y de los arroces

El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores

El libro de las conservas, chutneys, hierbas aromáticas y frutos silvestres

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