Las mejores 50 arias de Verdi

Arturo Reverter

¿Qué mejor homenaje se puede hacer a un compositor que acaba de cumplir el doscientos aniversario de su nacimiento que estudiar su música y promover su escucha? LAS 50 MEJORES ARIAS DE VERDI sientan las bases del conocimiento necesario para penetrar en los secretos de la escritura del genial músico de Busseto, cuya figura no ha hecho sino crecer hasta convertirse en una de las más trascendentes e influyentes del mundo de la ópera...

Amy, 27

Howard Sounes

Durante años han corrido rumores y se ha especulado sobre un grupo de músicos que murieron a los 27 años, que se conocerían como el Club de los de 27...

Lo que nos enseñan los sabios gastrónomos

Ismael Díaz Yubero

Fruto de su dilatadísima experiencia en el campo de la gastronomía y la alimentación, ISMAEL DÍAZ YUBERO, veterinario, bromatólogo y académico de número de la Real Academia de Gastronomía, nos ofrece un texto que viene a llenar un hueco en nuestra literatura gastronómica, caracterizada por su vastísima producción pero falta en no pocas ocasiones del rigor necesario...

El libro verde de Inés Ortega

Inés Ortega

¿Es realmente más sano aumentar la ingesta de verduras en nuestras comidas? Todos los dietistas se han puesto de acuerdo a la hora de cantar la excelencias de las verduras en una dieta saludable, debido a su alto contenido en vitaminas y antioxidantes...

El libro de la fotografía

Alejandro Pradera Sánchez

La influencia que las imágenes fotográficas ejercen en nuestra vida cotidiana alcanza desde su aplicación en la promoción y venta de los más variados productos hasta el recuerdo de los momentos que configuran nuestra historia personal...

Cómo quiero que me sirvan el vino

Arturo Pardos

Una nueva edición de un libro que en poco tiempo se ha convertido en un clásico del servicio del vino y que por primera vez incluye ilustraciones a color del autor...

Pensamientos escondidos

Francisco Mora

Estas impresiones cortas y directas sobre el ser humano, estos trozos literarios, nacen de momentos de reflexión del autor donde se entremezclan pensamientos e ideas o sucesos con gentes o parajes o geografías o significados de lecturas realizadas tiempo atrás...

El sumiller del siglo XXI

Fernando García del Río

EL SUMILLER DEL SIGLO XXI ha dejado de ser aquella persona que ocultaba sus herméticos saberes bajo una verborrea plagada de galicismos difícilmente inteligible, porque en muchas ocasiones no había nada que entender...

Esto es jazz

Chema García Martínez

"Esto es jazz" es una aproximación a la música más representativa del siglo XX a través de los 101+101 DISCOS MÁS IMPORTANTES DE SU HISTORIA. Aunque es posible que el disco haya dejado de ser "ese oscuro objeto de deseo" de los años heroicos en los que el tener un "miles" o un "coltrane" confería a su afortunado poseedor un estatus superior, el disco sigue siendo la mejor manera de acercarse al jazz, ya que gracias a él se han conservado las improvisaciones de quienes han hecho su historia...

China

Gabriel García-Noblejas

Las claves para comprender "el fenómeno chino" "China. Pasado y presente de una gran civilización" pretende ser una introducción, un conjunto de claves para mejor comprender «el fenómeno chino»...

José Tomás

Carlos Abella

JOSÉ TOMÁS es sin duda el último torero de leyenda que ha dado el toreo. Esta tercera edición actualizada presenta la trayectoria de quien es también uno de los diestros más importantes de la Historia y uno de los que más ha sido capaz de entusiasmar a aficionados de todos los ruedos, y...

Técnicas de estudio para Secundaria y Universidad

Miguel Salas Parrilla

Si desde siempre la formación académica se ha considerado una importantísima ayuda para sobresalir en las actividades consideradas más prestigiosas por la sociedad, hoy el éxito en los estudios se ha convertido en cuestión vital para el futuro del joven...

Freddie Mercury

Lesley-Ann Jones

"¡NO QUIERO SER UNA ESTRELLA, QUIERO SER UNA LEYENDA!" "Sabéis, eso es exactamente lo que no me deja dormir por la noche. He creado un monstruo. El monstruo soy yo...

La cocina de Inés Ortega

Inés Ortega

INÉS ORTEGA en este nuevo libro concebido como un recetario actual para una cocina saludable y económica, recoge el testigo de su madre, Simone Ortega, la autora del insuperable 1080 RECETAS DE COCINA, e incorpora tanto las enseñanzas recibidas como la experiencia acumulada a lo largo de años de apasionada dedicación...

Al final de este viaje

José Luis Guinot

Como todos sabemos que la vida se puede acabar en cualquier momento, son muchos los que se preguntan ¿para qué vivimos?, y algunos los que tratan de encontrar una finalidad, ya que si no, al final de este viaje, nos lamentaremos y nos sentiremos frustrados por no haber escogido bien y no tener ya tiempo de enmedar los errores...

La primavera árabe

Tahar Ben Jelloun

Un viento de esperanza recorre el mundo árabe. Desde noviembre de 2010, todos los países que van del Atlántico a Oriente Próximo se han visto sacudidos por una oleada de protestas populares...