Arte y toros

María Dolores Palacios López

A lo largo de la historia han sido muchos los artistas que han recogido en sus obras los distintos aspectos de la lidia, por lo que el controvertido tema de los toros ocupa un lugar destacado en la historia del arte...

Entre el miedo y la esperanza

José Luis Guinot

Si hay alguna palabra que genere miedo, ésta no es otra que cáncer y su sola mención nos angustia: el temor que sentimos ante algo desconocido, incontrolable y capaz de deshacer la vida es tal, que huimos de todo lo que nos lo pueda recordar...

El cante flamenco

Ángel Álvarez Caballero

EL CANTE FLAMENCO, una de las más complejas y refinadas maneras de hacer música y expresar los sentimientos, forma junto con EL BAILE FLAMENCO y con EL TOQUE FLAMENCO una trilogía que el crítico y estudioso ÁNGEL ÁLVAREZ CABALLERO ha escrito sobre la manifestación artística que mejor representa el sincretismo de nuestra cultura...

La agonía del león

Carlos G. Reigosa

El destino de Manuel Girón Bazán fue uno de los muchos que se vieron alterados en España por el comienzo de la guerra civil en julio de 1936. La guerra iba a separarlo de su ocupación en el campo para convertirlo primero en un luchador en el frente de Asturias y después, al finalizar la contienda, en un guerrillero antifranquista...

El toque flamenco

Ángel Álvarez Caballero

EL TOQUE FLAMENCO viene a culminar la trilogía que ÁNGEL ÁLVAREZ CABALLERO, crítico y estudioso del también llamado Arte Jondo, ha escrito sobre la historia del mismo...

Trucos y consejos de cocina

Inés Ortega

En la cocina, seguir rigurosamente las instrucciones sobre ingredientes y tiempos de preparación no siempre garantiza el éxito; hay detalles que ya sea por descuido a la hora de redactar la receta o por secretismo del autor, brillan por su ausencia...

La era de la información. Economía, sociedad y cultura

Manuel Castells

El poder de la identidad -el segundo volumen de la trilogía La era de la información, de Manuel Castells- analiza la dinámica social, política y cultural asociada con la transformación tecnológica de nuestras sociedades y con la globalización de la economía...

Carlos Gardel

Rafael Flores

Globalización, desigualdad y pobreza

Guillermo de la Dehesa

Guillermo de la Dehesa nos introdujo en su anterior libro, Comprender la globalización, publicado en Alianza Editorial, en este controvertido proceso que está transformando el mundo...

El ejército de Flandes y el Camino Español 1567-1659

Geoffrey Parker

Avatares históricos del toro de lidia

Domingo Delgado de la Cámara

La evolución del toro de lidia y su historia no debe, ni puede, explicarse sin contar con la influencia que sobre los ganaderos ejercieron los toreros que pudieron hacerlo en las distintas épocas de la Fiesta...

Todas podemos ser Venus

Consuelo Gil

La elección del vestido adecuado a nuestra personalidad y a las formas que nuestro cuerpo presenta en las distintas etapas de nuestra vida, nos proporciona seguridad, incrementa nuestra autoestima y nos hace más atractivas a los ojos de los demás...

Cómo cuidar las fibras y los tejidos

María Asunción Ron Pérez

La limpieza y desmanchado de sillones, alfombras y vestidos ocupa una buena parte del tiempo dedicado a las labores domésticas. La falta de unos mínimos conocimientos sobre las características de los tejidos y su tratamiento adecuado hace el trabajo ineficiente, y lo que es más grave aún, acelera su envejecimiento...

A la pintura

Rafael Alberti

En A LA PINTURA, Alberti «supo aunar con renovada audacia, mejor que en ningún otro libro suyo, las dos vocaciones inseparables de su vida: pintura y poesía...

La cocina del Quijote

Lorenzo Díaz Sánchez

Ninguna cocina del mundo ha tenido más noble legitimación que la manchega: nada menos que El Quijote ha servido de modelo literario para cantar, ensalzar y subrayar las bondades de esta culinaria de pastores, gañanes, arrieros, correcaminos, cómicos...

Memorias no vividas

Valentina Fernández Vargas

Un conjunto de lecturas enhebradas por el hilo del recuerdo que une la memoria y la historia del sitio de Madrid, es el tema de este libro. Su título no es una contradicción; es un hallazgo, una construcción de planos que se superponen y se cortan, que permite lecturas en un determinado nivel y cambios de nivel para poder apreciar mejor el detalle...